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2007. 4. 8. 22:10

2007.4.7 쿠키를 만들다.

오늘 집에서 쿠키를 만들었다. 원래 만들려고 했던건 아니고, 목동 현대백화점을 혜진이랑 함께 배회하다 우연히 쿠키를 만들 수 있는 도구 모음을 보게 되었고, 갑자기 "한 번 해 볼까?"하는 생각이 들어서, 만들게 되었다.

베이킹 파우더 한 봉지에 버터 200g, 계란 하나를 반죽으로 만들었다. 과연 이게 반죽이 될까 싶어 혜진이는 인터넷에서 검색도 해 봤는데, 결론적으로는 신기하게도 반죽이 완성되었다. 다음 코스는 모양 만들기. 쿠키 도구 모음에 모양틀이 있어, 쉬워 보였는데, 이 또한 쉽지 않았다. 그래서, 결국은 비닐랩을 앞, 뒤로 깔고 얇게 반죽을 밀어서 모양을 찍었다.

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한참을 끙끙대며 반죽과 씨름한 끝에, 드디어 구울 준비 완료.
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그런데, 문제는...오븐의 사용방법을 잘 몰랐다는거. ㅜㅜ 한시간을 넘게 또 다기 오븐과 씨름. 결국은 가스 벨브를 열어야 오븐이 작동한다는 사실을 발견했다. 역시, 문명의 혜택을 멀리 했더니, 이런 일이 생겼다.
여튼 몇 시간에 걸친 노력끝에, 드디어 쿠키 완성!!!
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오오...나름, 모양을 갖췄는걸~~ 혜진이는 이걸 처갓집과 직장 동료한테 나눠준다며, 포장을 시작했다. 이것도 그 쿠킹 도구 모음에 들어있었다.
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오오...나름 괜찮은걸...
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다음번에는 초코렛으로 데코레이션을 해 보겠단다. 그런데, 혜진...사실, 내가 제일 힘든 반죽했자나...다음에는 기계 하나 사자...반죽하는거...너무 힘들더라...-_-